這外觀不起眼的綠果實

它有個容易令人混淆的名字
稱作「白柿」

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「這個市面上罕見的水果有什麼特色呢?」

白柿與市面上常見的柿子不一樣,

所具備的營養價值也迥然不同!

健康不一定要平淡無味

如果你也有以下困擾…

「白柿」讓您的生活多了個新的選擇

高營養價值、多樣化食用方式

為什麼要選擇發福果園?

發福果園秉持著希望讓消費者們吃到最新鮮、最健康的蔬果,

果園採用草生栽培,不噴灑農藥、除草劑,

結果期套袋保護果實,防止害蟲入侵,

任何蔬果一律都是由小農親手採收包裝出貨,

減少運送過程中產生的汙染

一起開心享用白柿吧!

更多關於白柿

  1. 開箱後放置室溫約4-7天,待自然熟成
  2. 紙箱內放入蘋果、香蕉後封箱,約3天後再開箱確認
  3. 使用小農提供的「電土包」,取出電土包後封箱約2天開箱確認
  1. 手輕壓白柿表面,有凹陷感即可食用!

  2. 拿起來有沉沉的重物感
  3. 參考影片示範:白柿熟了嗎?
  1. 白柿熟成前,千萬不可放入冰箱冷藏,低溫會導致白柿無法熟成、食用
  2. 確定熟成後,可放置冷藏保存1-2週,或冷凍保存8-12個月
  1. 建議先冰過後再食用,風味更佳
  2. 直接對切後,用湯匙挖著吃
  3. 搭配牛奶、豆漿打成果汁飲用
  4. 參考發福廚房食譜做創意料理:發福廚房